Huevos
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Aporreadillo
$219.00Huevos revueltos con cecina, bañados con salsa ranchera, acompañados de frijoles charros. (100 gr. aprox.)
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Huevos a Caballo
$245.00Fritos y montados sobre dos tostadas y tiras de arrachera, bañados con salsa norteña. (100 gr. aprox.)
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Huevos al Albañil
$172.00Revueltos y ahogados en salsa verde picante.
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Huevos al Gusto
$179.00Fritos, revueltos, a la mexicana, jamón, tocino, chorizo o salchicha.
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Huevos Benedictinos
$210.00Huevos poche montados en un croissant, bañados en salsa holandesa, acompañados con jamón york o salmón ahumado y ensaladilla. (100 gr. aprox.)
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Huevos con Machaca
$186.00Revueltos con Machaca, cebolla y jitomate, bañados con salsa norteña, acompañados con tortillas de harina. (50 gr. aprox.)
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Huevos Divorciados
$176.00Fritos y bañados en salsa verde y roja con chilaquiles y frijoles.
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Huevos Huastecos
$175.00Fritos y servidos sobre una sincronizada de jamón y queso, bañados en salsa de jitomate o pasilla, acompañados con aguacate.
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Huevos Magnolias
$178.00Revueltos y servidos en cazuela de barro y bañados en salsa verde cocida con costra de queso parmesano, acompañados de un croissant.
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Huevos Motuleños
$186.00Fritos montados sobre dos tostadas de maíz con frijoles, bañados con salsa roja y espolvoreados con queso doble crema, chícharos y jamón, acompañados con plátano macho.
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Huevos Rotos
$183.00Salteados en aceite de oliva en una cama de papas gajo, espolvoreados con chorizo. (80 gr. aprox.)
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Huevos Tirados
$179.00Revueltos con frijoles de la casa acompañados con queso panela y espolvoreados con queso cotija. (60 gr. aprox.)
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Huevos Tradicionales Rancheros
$176.00Fritos sobre dos tortillas ponchadas y bañados en salsa ranchera.
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Omelette Campestre
$186.00Relleno de queso panela, bañado con mole, espolvoreado con ajonjolí, acompañado de frijoles y queso crema. (100 gr. aprox.)
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Relleno de champiñones y queso manchego, bañado con salsa de queso.
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Omelette de Jamón y Queso
$179.00Relleno de jamón y queso manchego. (100 gr. aprox.)