huevos

  • Aporreadillo

    $219.00

    Huevos revueltos con cecina, bañados con salsa ranchera, acompañados de frijoles charros. (100 gr. aprox.)

  • Rellenas con huevos a la mexicana, espolvoreadas con chorizo. (100 gr. aprox.)

  • Fritos y montados sobre dos tostadas y tiras de arrachera, bañados con salsa norteña. (100 gr. aprox.)

  • Revueltos y ahogados en salsa verde picante.

  • Fritos, revueltos, a la mexicana, jamón, tocino, chorizo o salchicha.

  • Huevos poche montados en un croissant, bañados en salsa holandesa, acompañados con jamón york o salmón ahumado y ensaladilla. (100 gr. aprox.)

  • Revueltos con Machaca, cebolla y jitomate, bañados con salsa norteña, acompañados con tortillas de harina. (50 gr. aprox.)

  • Fritos y bañados en salsa verde y roja con chilaquiles y frijoles.

  • Fritos y servidos sobre una sincronizada de jamón y queso, bañados en salsa de jitomate o pasilla, acompañados con aguacate.

  • Revueltos y servidos en cazuela de barro y bañados en salsa verde cocida con costra de queso parmesano, acompañados de un croissant.

  • Fritos montados sobre dos tostadas de maíz con frijoles, bañados con salsa roja y espolvoreados con queso doble crema, chícharos y jamón, acompañados con plátano macho.

  • Huevos Rotos

    $183.00

    Salteados en aceite de oliva en una cama de papas gajo, espolvoreados con chorizo. (80 gr. aprox.)

  • Revueltos con frijoles de la casa acompañados con queso panela y espolvoreados con queso cotija. (60 gr. aprox.)

  • Fritos sobre dos tortillas ponchadas y bañados en salsa ranchera.