queso

  • Champiñones

    $175.00

    Rellenas de champiñones, bañadas con salsa de queso y gratinadas con queso manchego. (2 pzs.)

  • Enchiladas Morelenses

    $235.00

    Rellenas de queso de rancho, bañadas en salsa morita y cecina de Yecapixtla. (120 gr. aprox.)

  • Huevos Huastecos

    $175.00

    Fritos y servidos sobre una sincronizada de jamón y queso, bañados en salsa de jitomate o pasilla, acompañados con aguacate.

  • Huevos Tirados

    $179.00

    Revueltos con frijoles de la casa acompañados con queso panela y espolvoreados con queso cotija. (60 gr. aprox.)

  • Huitlacoche

    $170.00

    Rellenas de huitlacoche, bañadas con salsa de queso. (2 pzs.)

  • Molletes

    $155.00

    Con queso manchego gratinado, acompañados con pico de gallo. (6 pzs.)

  • Molletes con Jamón

    $175.00

    Con queso manchego gratinado, acompañados con pico de gallo. (6 pzs. de 20 gr. aprox. c/u)

  • Omelette Campestre

    $186.00

    Relleno de queso panela, bañado con mole, espolvoreado con ajonjolí, acompañado de frijoles y queso crema. (100 gr. aprox.)

  • Omelette de Champiñones con Queso

    $179.00

    Relleno de champiñones y queso manchego, bañado con salsa de queso.

  • Omelette de Jamón y Queso

    $179.00

    Relleno de jamón y queso manchego. (100 gr. aprox.)

  • Omelette de Salmón

    $220.00

    Relleno de salmón ahumado y salsa de queso, acompañado con ensalada. (100 gr. aprox.)

  • Omelette Poblano

    $186.00

    Relleno de rajas poblanas, granos de elote y queso Philadelphia, bañado con salsa poblana.

  • Poblanas

    $170.00

    Rellenas de rajas y queso Philadelphia, bañadas en salsa poblana. (2 pzs.)

  • Quesadillas Fritas

    $199.00

    De queso Oaxaca, chicharrón prensado y champiñón. (3 pzs. de 50 gr. aprox. c/u)

  • Quesadillas Fritas

    $199.00

    Queso oaxaca, chicharrón prensado y champiñones con epazote (3 pzas)

  • Queso Cotija en Salsa Verde

    $179.00

    Asado a la plancha en salsa verde con frijoles negros